✦ Sudamérica · Cooperativa Anproca · Miel y Limón Dulce
Café Bolivia Caranavi 250g
$12.990 CLP / Bolsa de 250g con válvula
Caranavi es la capital cafetalera de Bolivia. Producido por la cooperativa indígena Anproca a más de 1.500 msnm, este café deslumbra por su pulcritud en taza, con una acidez cítrica dulce que recuerda a la lima y al limón meyer, fundida con miel silvestre.
| País & Región | Bolivia, Caranavi (La Paz) · Cooperativa Anproca |
| Altitud | 1.500 – 1.800 msnm |
| Proceso | Lavado (Washed) |
| Variedades | Caturra, Typica |
| Perfil de Tueste | Medio claro (para resaltar acidez brillante y miel) |
| Frescura | Tostado artesanalmente en lotes pequeños (tueste artesanal fresco (óptimo hasta 3 meses)) |
🎁
Incluye muestra sorpresa de otro origen de regalo
☕ Receta Recomendada para Bolivia Caranavi
Método ideal: V60 o Chemex.
Ratio: 15g por 240g de agua a 91°C.
Perfil en taza: Extremadamente refrescante, ideal para tardes calurosas o filtrados limpios.